Una evaluación de la seguridad de la biomasa de Coriolus versicolor como Suplemento Alimentario
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Enero 1970
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Ana B Barros MSc, Prof. Jorge Ferrão & Prof. Tito Fernandes
El objetivo de este estudio fue investigar la seguridad de la forma de biomasa Coriolus versicolor (CV), ya que se utiliza comúnmente como suplemento alimentario. El polvo de biomasa CV se disolvió en agua destilada y se administró diariamente (2,5, 5,0 y 7,5 g / kg de peso vivo) en dosis únicas por gavaje a ratas albinas de Charles River tanto femeninas como masculinas.