Mycology Newsletters

Mycology News is a newsletter for health care professionals dedicated to the dissemination of information on the clinical use of mushroom nutrition.
Download PDF

Julio 2017

Ana B Barros MSc, Prof. Jorge Ferrão & Prof. Tito Fernandes

El objetivo de este estudio fue investigar la seguridad de la forma de biomasa Coriolus versicolor (CV), ya que se utiliza comúnmente como suplemento alimentario. El polvo de biomasa CV se disolvió en agua destilada y se administró diariamente (2,5, 5,0 y 7,5 g / kg de peso vivo) en dosis únicas por gavaje a ratas albinas de Charles River tanto femeninas como masculinas.